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茶叶生产与加工 - 广西中专招生网

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茶叶生产与加工

专业代码：610107

基本学制：三年

测试合适专业

所属大类：农林牧渔大类

专业类别：农业类

专业介绍

专业简介
职业面向
培养目标
核心课程
专业能力要求
接续专业

本专业重视学生职业素质养成教育，合理划分职业素质层次，即思想道德素质、业务素质、文化素质和综合素质。以专业教育、思想政治教育、职业理想、职业道德、职业技能、创新精神、动手能力、心理素质、处事能力为内容，构建茶叶生产加工技术专业学生职业素质活动性课程体系。面向茶园农艺工、茶叶生产工等职业，茶叶种植与茶园管理、茶叶初加工、茶叶精加工、茶叶品质品评、茶叶营销等岗位（群）。本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和茶树生理、茶树生长与环境、茶文化等知识，具备茶树种植与修剪、茶叶初精加工、茶叶感官审评、茶叶市场营销等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事茶树种植与茶园管理、茶树病虫害防治、茶叶采摘、茶叶初精加工、茶叶品质品评、茶叶营销等工作的技术技能人才。专业基础课程：茶文化概论、茶叶化学基础、茶树形态与生理、茶叶机械使用与养护。专业核心课程：茶树种植与茶园管护、茶树病虫害绿色防治、茶叶加工、茶叶电子商务、茶叶审评、茶艺与茶事服务。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行茶树种植、茶园管理、茶树病虫害防治、茶叶初精加工、茶叶审评、茶叶营销等实训。在茶园、茶叶加工企业、茶产品营销企业等单位进行岗位实习。 1.具有茶树种植、施肥、修剪、病虫害绿色防治、茶叶采摘等茶园管护的能力； 2.具有我国主要茶类的传统手工制作能力； 3.具有应用现代化机械从事茶叶加工的能力； 4.具有应用茶叶感官审评知识评鉴茶叶品质的能力； 5.具有茶叶包装、贮运、保鲜的能力； 6.具有应用信息化技术从事茶文化推广和茶叶及茶产品销售的能力； 7.具有终身学习和可持续发展的能力。接续高职专科专业举例：茶叶生产与加工技术、茶艺与茶文化接续高职本科专业举例：暂无信息 10 接续普通本科专业举例：茶学

开设院校

序号	院校名称	所在地	招生层次	在线咨询
1	广西质量技术工程学校	南宁市	三年制中专	立即咨询
2	横州市职业技术学校(广西职业技术学院)	南宁市	三年制中专	立即咨询
3	柳州市第二职业技术学校	柳州市	三年制中专	立即咨询
4	梧州市第二职业中等专业学校	梧州市	三年制中专	立即咨询
5	苍梧县中等专业学校	梧州市	三年制中专	立即咨询
6	广西正久职业学校	钦州市	三年制中专	立即咨询
7	凌云县中等职业技术学校	百色市	三年制中专	立即咨询
8	昭平县职业教育中心	贺州市	三年制中专	立即咨询

该条件下没有符合的院校

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